Автор настоящего исторического исследования с самого начала понимал чрезвычайную трудность взятой на себя миссии. Ведь история хлебного вина действительно крайне сложна и парадоксальна. И знай он наперёд, что эта работа заберёт у него пять лет (!) жизни, он бы никогда за нее не взялся. Как говорится, себе дороже…
Ну уж, что получилось, то получилось… Хорошо ли, плохо ли, но свести в одну публикацию весьма запутанную и таинственную историю русского хлебного вина и тех необычных обстоятельств, что его сопровождали еще с XV века, автор всё же сподобился.
И потому желает всем своим читателям приятного и интересного общения под чарочку-другую настоящей русской водки. Ибо прав был Антуан де Сент-Экзюпери, когда утверждал, что «самая большая роскошь на свете - это роскошь человеческого общения». В этом русские люди согласятся со знаменитым французом. Но с одной оговоркой: для русских общение без алкоголя - есть что-то нездоровое, если не сказать - немыслимое.
Однако как бы там ни было, а исторический очерк, разросшийся да размеров саги, всё же написан. Для завершенности не хватает лишь посмертного желания автора. А оно незатейливо: со стороны перрона установить на здании железнодорожного вокзала станции Филоново скромную памятную доску, и непременно под углом в сорок градусов к горизонту. Можно даже с полочкой, чтобы было куда пристроить обыкновенный гранёный стакан с водкой, накрытый сверху куском хлеба.
К чему такая точность? И почему на перроне?
Ну как же… Во-первых, пресловутые объемные «градусы» будут совпадать с углом наклона к родной земле, что далеко не лишнее напоминание для многих наших соотечественников, питающих слабость к алкоголю.
Во-вторых, кто-то из пассажиров, следующих по Донской земле через неприметную станцию и заметивших необычную памятную доску, смогут выпить чарочку хмельного и в память автора столь необычного исследования, чем-то похожего на алкогольно-исторический детектив.
Что же до текста пока неустановленной мемориальной доски, то оставим это на усмотрение высокого железнодорожного начальства. Тем более, что в очерке есть строки и об устроителях железных дорог, и о популярном тосте самих железнодорожников.
Что же до подобающего случаю тоста, когда та памятная доска появится, то он давным-давно известен:
«Не ради пьянства окаянного, а дабы не отвыкнуть!»
С искренним уважением к пьющим и непьющим гражданам России,
Виктор Аннинский,
2010 - 2015 гг.